20件の結果
-
「企業の声」による景気分析の可能性～「人手不足」、「米中貿易摩擦」、「消費税率引き上げ」と各種DIの関係～
TDB景気動向調査では毎月約1万社から、その月の景況感について回答を得ている。現在の景況感が「良い」か「悪い」か7段階で選択し、回答者の任意に基づき自由回答で、その理由を収集している。集められた理由は
-
100年ぶりに復活させた祖業が日本酒醸造の救世主に 維新にもかかわった歴史を無形資産としてフル活用
東京都港区の小規模な酒蔵「東京港醸造」。2011年に株式会社若松が立ち上げ、酒造業界に参入した「新しい酒蔵」ですが、都心にあるわずか22坪の小さな製造設備、東京で栽培された米と東京都水道水を用いた醸造
-
祖父から続くお菓子屋を飛躍させた手腕 事業を継いだ3代目が変えたものと守ったもの
1954年創業の菓子製造販売業者「鎌倉紅谷（かまくらべにや）」。クルミを贅沢に練り込んだ自家製キャラメルをバター生地で挟んで焼き上げた 「クルミッ子 」をはじめ、古都・鎌倉を代表する銘菓の製造販売元と
